AUS 100%
ZERTIFIZIERTER
NACHHALTIGER
FISCHEREI
Sardinen
ohne Haut und Gräten in Bio-Olivenöl
5 Dosen
Mit diesem Produkt leisten wir einen Beitrag zum Thema Nachhaltigkeit und Verantwortung für unsere Umwelt. Danke, dass Sie mit diesem Kauf den nachhaltigen Fischfang unterstützen.
Die Sardinenqualität ist von der Wasserqualität und der Verarbeitung abhängig. In dem Fanggebiet sorgt der Golfstrom für eine permanente Wasserdurchmischung.Traditionelle Herstellung: Abziehen der Haut und einlegen der Sardinenfilets in die Dose mit der Hand.
Fanggebiet: Mittelostatlantik - FAQ 34
Fangmethode: Mit kleinen Ringwadennetzen
Auf einen Blick
Kleines Ringwadennetz
Aus 100% zertifizierter, nachhaltiger Fischerei
Bio-Olivenöl aus der ersten Pressung
Gewicht (je Dose)
Inhalt: 120 g
Fischeinwaage: 90 g
Hinweis: Gewichtsverlust durch erhitzen möglich.
Zertifizierung
Gut zu Wissen
- Art: Sardine
(Sardina pilchardus) - Friend of the Sea© Siegel
für nachhaltige Fischerei - Traditionelle Fischerei
mit kleinen Booten - Fangfrische
Verarbeitung - Vollkonserve, d.h.
ohne Kühlung
haltbar - Kaltgepresstes
Bio-Olivenöl
Durch seinen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren ist Olivenöl so gesund – ganz besonders, wenn es aus kontrolliert biologischem Anbau stammt. Liebhaber der Mittelmeerküche schätzen seinen leicht pfefferigen Geschmack. Zaubern Sie im Nu köstliche Bruschetta: Einfach einige Scheiben frisch geröstetes Weißbrot mit Knoblauch einreiben und mit schwarzer Olivenpaste, Tomatenwürfeln mit Basilikum, gegrillter Paprika, Anchovis oder anderen kleinen Fischen belegen. Olivenöl gehört natürlich immer dazu. Ein Tipp: Fontaine Sardinenfilets ohne Haut und ohne Gräten in Bio-Olivenöl erhalten mit Zitronenspritzern, schwarzem Pfeffer, Kapern und glatter Petersilie die perfekte Würze.
Zutaten
Sardinen-Filets (Sardina pilchardus) (75%), Olivenöl* (24%), Meersalz
*Landwirtschaftliche Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau - EU-Landwirtschaft / Nicht Eu-Landwirtschaft. Kontrolliert durch die Firma Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH, DE-ÖKO-001. Dieses Produkt wurde hergestellt nach der EU-Ökoverordnung 2018/848.
Nährwerte*
| Energie | 857 kJ / 205 kcal | Ballaststoffe | - |
| Fett | 11 g | davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 26 g | Salz | 1 g |
| *Angaben beziehen sich auf 100 g. Die Analysenwerte unterliegen bei den Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen. |
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Allergene
| Ja (lt. Rezeptur enthalten) | Fisch |
| Kann Spuren enthalten von | Krebstiere |
| Nein (ohne Analyse) | Macadamianüsse, Krebstiere, Dinkel, Paranüsse, Weizen, Milch, Gerste, Roggen, Khorasan-Weizen, Soja, Eier, Hafer, Sesam, Senf, Cashewnüsse, Lactose, Mandeln, Pecanüsse, Pistazien, Walnüsse, Erdnuss, Haselnüsse, Weichtiere, Sulfit, Sellerie, Lupinene |