AUS 100%
ZERTIFIZIERTER
NACHHALTIGER
FISCHEREI
Tintenfischstücke
in Bio-Olivenöl Extra Vergine
5 Dosen
Mit diesem Produkt leisten wir einen Beitrag zum Thema Nachhaltigkeit und Verantwortung für unsere Umwelt. Danke, dass Sie mit diesem Kauf den nachhaltigen Fischfang unterstützen.
Die Tintenfische werden von kleinen Booten peruanischer Küstenfischer mit der Handangel gefangen. Jeder Tintenfisch wird einzeln aus dem Wasser gezogen, die Fangmethode ist selektiv, ohne Beifang und sehr nachhaltig.
Fanggründe: Südostpazifik - FAQ 87
Fangmethode: Mit der Handangel
Auf einen Blick
Traditioneller Handangelfang
Aus nachhaltiger Fischerei
Kontrolliert, ökologischer Anbau
Gewicht (je Dose)
Inhalt: 120 g
Abtropfgewicht: 80 g
Hinweis: Gewichtsverlust durch erhitzen möglich.
Gut zu Wissen
- Art: Tintenfisch/
Humboldt-Kalmar (Dosidicus Gigas) - Fanggründe: Pazifik
FAO Fanggebiet 87 - Handangelfang
- 100 % nachhaltige
Fischerei - Vollkonserve, d.h.
ohne Kühlung haltbar - Bio-Olivenöl
extra vergine aus
kontrolliert biologischem
Anbau
Dank leichter Pfeffernote sind Fontaine Tintenfischstücke in Bio-Olivenöl extra vergine perfekt für die mediterrane Küche – im Meeresfrüchte-Salat, auf dem Antipasti-Büffet und als Einlage einer Fisch- oder Gemüsebrühe. Besonders lecker schmeckt Tintenfisch in Olivenöl zusammen mit gewürfelten Tomaten, nach Belieben gewürzt mit Knoblauch, Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern. Gerne mit ein paar Spritzern Zitronensaft und zusammen mit Hartweizen-Nudeln oder langkörnigem Reis.
Zutaten
Tintenfischstücke (Dosidicus Gigas) (75%), Olivenöl* (24%), Salz
*Landwirtschaftliche Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau - EU-Landwirtschaft. Kontrolliert durch die Firma Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH, DE-ÖKO-001. Dieses Produkt wurde hergestellt nach der EU-Ökoverordnung 2018/848.
Nährwerte*
| Energie | 724 kJ / 173 kcal | Ballaststoffe | - |
| Fett | 11,2 g | davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 15,9 g | Salz | 1 g |
| *Angaben beziehen sich auf 100 g. Die Analysenwerte unterliegen bei den Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen. |
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Allergene
| Ja (lt. Rezeptur enthalten) | Fisch, Weichtiere |
| Kann Spuren enthalten von | - |
| Nein (ohne Analyse) | Macadamianüsse, Krebstiere, Dinkel, Paranüsse, Weizen, Milch, Gerste, Roggen, Khorasan-Weizen, Soja, Eier, Hafer, Sesam, Senf, Cashewnüsse, Lactose, Mandeln, Pecanüsse, Pistazien, Walnüsse, Erdnuss, Haselnüsse, Sulfit, Sellerie, Lupine |