Produktinformationen "Herings-Platte zarte Heringsfilets mit Bio-Gemüsebeilage in fein gewürzter Bio-Sauce"

Mit diesem Produkt leisten wir einen Beitrag zum Thema Nachhaltigkeit und Verantwortung für unsere Umwelt. Danke, dass Sie mit diesem Kauf den nachhaltigen Fischfang unterstützen.

Der nachhaltige Angelfang gewährleistet zudem eine sehr hohe Fischqualität. Die Heringsqualität ist aber auch von der Wasserqualität und der Verarbeitung abhängig. Die Heringe stammen aus dem Nord-Ost-Atlantik (Keltische See), wo durch den Golfstrom eine permanente Wasserdurchmischung stattfindet.

Fanggebiet: Nordsee / Irische See - FAQ 27
Fangmethode: Mit Ringwadennetzen

Auf einen Blick

Umschließungsnetze und Hebenetze
Aus 100% zertifizierter, nachhaltiger Fischerei
Kontrollierter, biologischer Anbau


Gewicht (je Dose)

Inhalt: 200 g
Fischeinwaage: 110 g

Hinweis:  
Gewichtsverlust durch erhitzen möglich.


Zertifizierung


Gut zu Wissen

  • Art: Atlantischer Hering
    (Clupea harengus)
  • Hering aus dem
    Nord-Ost-Atlantik
  • Zutaten aus
    kontrolliertem
    Bio-Anbau
  • Vollkonserve, d.h.
    ohne Kühlung
    haltbar
  • MSC™ Siegel für
    nachhaltig arbeitende
    Fischerei

Hier paaren sich zarte Heringsfilets mit 10 % Gemüse: Die fruchtige Sauce aus Tomatenmark, Sonnenblumenöl und Weißweinessig unterstreicht den Geschmack der Zwiebeln, Karotten und Gewürzgurken. Natürlich sind alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau – und damit schmackhaft und gesund. Eine leckere Beilage zu Brot und Kartoffeln oder auch mal als warme Speise zubereitet. Dafür die Dose einfach im Wasserbad erwärmen und die Fontaine Heringsplatte zu Nudeln oder Reis servieren.

Zutaten

Heringsfilets (Clupea Harengus) 55%, Bio-Sauce (38,7%) (Wasser, Tomatenmark*, Sonnenblumenöl*, Rohrzucker*, Weißweinessig*, Meersalz, Gewürze* (Zwiebel, Curry (enthält Sellerie), Paprika, Pfeffer, Ingwer, Chili, Anis) , Verdickungsmittel: Guarkernmehl*), 5,8% Gemüse* in veränderlichen Gewichtsanteilen ( Zwiebel, Gewürzgurke, Möhrenwürfel), Senfsaat*, Wacholderbeeren*.

*Landwirtschaftliche Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (44%) - EU Landwirtschaft. Kontrolliert durch DE-ÖKO-001. Dieses Produkt wurde hergestellt nach der EU-Ökoverordnung 2018/848.

Nährwerte*
Energie 845 kJ / 204 kcal Ballaststoffe 0 g
Fett 16,4 g davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g
Kohlenhydrate 3,7 g davon Zucker 3,3 g
Eiweiß 10,3 g Salz 1 g
*Angaben beziehen sich auf 100 g.
Die Analysenwerte unterliegen bei den Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.


Allergene
Ja (lt. Rezeptur enthalten) Milch, Fisch, Senf, Lactose, Sellerie
Kann Spuren enthalten von Krebstiere, Weichtiere
Nein (ohne Analyse) Macadamianüsse, Dinkel, Paranüsse, Weizen, Gerste, Roggen, Khorasan-Weizen, Soja, Eier, Hafer, Sesam, Cashewnüsse, Mandeln, Pecanüsse, Pistazien, Walnüsse, Erdnuss, Haselnüsse, Sulfit, Lupine

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